Rabu, 14 Februari 2018

2 Resep Jajanan Anak yang Enak untuk Camilan di Banyak Kesempatan

Anak-anak suka jajan ? Hati-hati, memilih jajanan anak yang sembarangan bisa berbahaya. Soalnya, Anda tak bisa memastikan apakah jajanan tersebut mengandung bahan berbahaya atau tidak. Lalu, apakah jajanan tersebut higienis atau tidak. Nah, keraguan inilah yang seharusnya membuat Anda berinisiatif membuat camilan untuk buah hati Anda sendiri.

Membuat camilan itu sebenarnya tidak susah, kok ! Lagipula, bila Anda membuatnya untuk orang tersayang, rasanya malah jauh lebih menyenangkan. Membuat camilan sendiri juga jauh lebih menyehatkan dibanding membeli. Apa? Anda tak pernah membuatnya ? Tenang, ada resep yang bisa Anda terapkan, kok !

1. Chocolate Chip Cookies


Camilan pertama yang bisa Anda buat untuk camilan buah hati Anda di berbagai kesempatan adalah Chocolate Chip Cookies. Mau nonton ataupun acara santai lainnya, jajanan yang satu ini pasti cocok menemani. Seperti apa cara membuatnya ?

Bahan :
  • Tepung terigu sebanyak 16 sdm
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • 4 sdm cokelat bubuk
  • 50 gram chocolate chip
  • 100 gram gula halus (bisa ditambah bila suka manis)
  • 200 gram mentega
  • 1 butir kuning telur

Cara Membuat :

  1. Campurkan mentega dengan kuning telur dalam wadah. Aduk hingga rata
  2. Setelah rata, tambahkan gula halus. Aduk lagi hingga merata.
  3. Dalam tempat terpisah, ayak tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk dan susu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Bila sudah, tambahkan pula chocolate chip yang bisa Anda temukan di swalayan terdekat. Aduk lagi.
  4. Tambahkan adonan mentega dan telur ke dalam adonan tepuk. Aduk rata hingga membentuk adonan kue yang kalis.
  5. Setelah itu, cetaklah sesuai bentuk yang Anda inginkan. 
  6. Panaskan panci pengukus tanpa air pada suhu api yang kecil. Oleskan sisa mentega di atas saringannya.
  7. Masak adonan kue dengan api kecil hingga matang. Paling tidak, selama 20 menit.
  8. Setelah matang, angkat. Chocolate Chip Cookies siap disajikan.

2. Bola-Bola Sus Keju Goreng


Berikutnya ada bola-bola sus. Camilan yang satu ini memang sangat cocok untuk buah hati Anda. Selain bisa dijadikan camilan saat santai, juga bisa dijadikan bekal. Selain itu, cara membuatnya juga tak ribet karena bisa digoreng. Bagaimana caranya ?

Bahan : 
  • 150 gram tepung terigu
  • 150 gram mentega
  • 1 sdt baking powder
  • 4 butir telur
  • 3 sdm keju
  • 250 ml air
  • 1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :
  1. Campurkan air, mentega, serta garam lalu rebus hingga mendidih menggunakan api sedang
  2. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga kalis. Angkat lalu tambahkan baking powder. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan telur ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
  4. Tambahkan keju parut lalu aduk lagi. Setelah itu, bentuklah menyerupai bola menggunakan sendok.
  5. Panaskan minyak di wajan dan masukkan bola-bola keju yang telah dicetak. Goreng hingga kecoklatan dan mengembang.
  6. Angkat dan tiriskan. Bola-bola keju goreng siap disajikan.

Membuat jajanan anak sebenarnya tidak terlalu susah. Asal Anda mau saja, kok! Seperti contoh di atas. Nah, bagi Anda yang hendak membuat camilan untuk buah hati, pastikan menggunakan bahan yang terbaik. Salah satunya adalah Blue Band Cake and Cookie yang cocok untuk segala jenis kue yang terbuat dari bahan berkualitas.
Load disqus comments

0 komentar